れすとらん蒼海
れすとらん蒼海

営業時間 11:30〜17:00
オーダーストップ 16:30
※7:30〜9:00 は朝食会場となります。
※17:00〜21:00 は夕食会場となります。
(上記※印時間帯は完全予約制です)

「安全・安心でおいしいたべものを」
れすとらん蒼海はやまぐち食彩店に加盟しております。

れすとらん蒼海

蒼海釜ごはん

見蘭牛そぼろめし1200円

萩産「見蘭牛」の挽肉をごはんと炊き込みました。
炊き上がりに落とす卵が濃厚な見蘭牛の脂をまろやかに包みます。(炊きたてをお召上がりいただくため、約20分お時間をいただきます。)

見蘭牛そぼろめし
ずんべめし1200円

萩の郷土料理ずんべめしです。
「ずんべ」とは海岸の岩場にいる小さな貝のことで「嫁の皿」とも呼ばれており、味噌汁等にも使われます。(炊きたてをお召上がりいただくため、約20分お時間をいただきます。)

ずんべめし
長州鶏めし 800円

長門市「長州鶏」の炊き込み御飯です。
地鶏の味が御飯と具材に絡みます。(炊きたてをお召上がりいただくため、約20分お時間をいただきます。)

長州地鶏めし
磯華(いそはな)めし2000円

すりつぶしたウニをだし汁に絡め、サザエと炊き込んでおります。 炊き上がりに生ウニをのせたぜいたくな釜ごはんです。(炊きたてをお召上がりいただくため、約20分お時間をいただきます。)

磯華めし

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季節限定メニュー

あさりめし800円
鯛めし800円

旬の素材を使った今月の釜ごはんです。
写真は鯛めしです。(炊きたてをお召上がりいただくため、約20分お時間をいただきます。)

鯛めし

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見蘭牛メニュー

見蘭牛御膳3000円
見蘭牛ステーキ(150g)4000円
見蘭牛石焼き(80g)2000円
見蘭牛ハンバーグ800円

萩見島に生息する天然記念物「見島牛」
和牛の祖といわれる見島牛にホルスタインを交配した「見蘭牛」の脂と肉の旨味をご堪能ください。
(写真は見蘭牛御膳)

見蘭牛御膳

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日替わりランチ

日替わりランチ 900円

11:30〜14:00まで
今週のメニューはこちらから(毎週木曜日更新)
右のQRコードから携帯でもご覧いただけます。

QRコード

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その他のメニュー

釜ごはん御膳2500円お刺身定食1500円
天婦羅定食1300円瓦そば定食1000円
お子様セット1000円お子様ランチ600円
ステーキセット1500円
刺身盛合せ1800円イカお造り1000円
タイお造り1000円サザエお造り1000円
天ぷら盛合せ700円カレイ唐揚げ500円
イカ下足唐揚げ500円若鶏唐揚げ600円

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